Takaisin
Resepti

Crispy chili -dippi

Gluteeniton
Vegaaninen

Crispy chili -dippi

Gluteeniton
Vegaaninen
10 min
4 hlö
10 min
4 hlö

Tiedossa sipsi-ilta? Tee sipsien seuraksi dipattavaa: suosittu ranch-dippikastikepaahteinen paprikadippi tai tymäkkä Crispy chili -dippi.

Juomasuositus

Suolaisten sipsien kanssa nautittava dippikimara kaipaa rinnalleen raikasta juomaa. Pirteä & Hedelmäinen -makutyypin cava-kuohuviinit Espanjasta antavat pirtsakkaa hapokkuutta ja pientä paahteisuutta kokonaisuuteen.

Runsaan hiilihappoinen, alkoholiton vaalea lager-olut keventää naposteltavien suolaisuutta.

Valmistusaineet
  • 1 dl kaurafraichea

  • 1 dl vegaanista majoneesia

  • 2 rkl Crispy chili in oil -chilikastiketta tai paahdettua valkosipulia ja chiliä öljyssä

  • ¼ tl suolaa

Valmistusohjeet
  1. Sekoita keskenään kaurafraiche ja majoneesi.

  2. Lisää joukkoon chilikastike.

  3. Mausta suolalla.



Resepti Mika Rampa, kuva Satu Nyström, juomasuositukset Taina Vilkuna ja Anri Lindström