Juhannusruoka kruunaa keskikesän juhlan

Juhannusta vietetään juhannusaattona 20.6. perjantaina ja juhannuspäivänä 21.6. lauantaina. Juhannus on perinteisesti ollut merkittävä juhla Suomessa, ja se liittyy läheisesti luontoon ja keskikesän valoon. Monet viettävät juhannusta mökillä tai maaseudulla.

Suomalainen juhannusruoka pitää sisällään kesän parhaimpia herkkuja uusista perunoista silliin ja grillissä tirisevään makkaraan tai kasvisruokiin. Jälkiruoka on usein mansikkaa tai muita marjoja. Katso kaikki herkulliset juhannusreseptimme!