
Parfait, jäädyke
Jäädykkeet voidaan maustaa eri marjoilla tai hedelmillä. Maku on raikas, joten lasiin kannattaa valita raikasarominen jälkiruokaviini.
Juomasuositus
Parfait
Tarjoa jäädykkeiden kanssa makeaa jälkiruokaviiniä tai vaikka helmeilevää moscato d'astia.
Myös väkevöity, monipuolisesti eri jälkiruoille sopiva moscatel- tai muscatviini on yleensä toimiva vaihtoehto.