Tillbaka
Recept

Amaretto sour med tranbär

Amaretto sour med tranbär

10 min
1 personer
10 min
1 personer

I den här festliga versionen får den klassiska drinken Amaretto sour en bärig smak av tranbärsjuice. En eldröd Amaretto sour med tranbär är ett utmärkt alternativ till glögg som aperitif eller dessertdrink på julens fester.

 

Ingredienser

  • 3 cl amaretto

  • 3 cl färskpressad citronsaft

  • 1 cl sockersirap

  • 4 cl tranbärsjuice

  • 2 cl äggvita

  • is

 

Dekoration:

  • cocktailkörsbär

 

Tillredning

  1. Mät upp alla ingredienser i en shaker eller burk med lock. Tillsätt is och skaka omsorgsfullt.

  2. Sila drycken i ett glas fyllt med is. Garnera med ett cocktailkörsbär. Om du vill kan du tillsätta några droppar bitter i drinken.

Tips: Gör drinken alkoholfri genom att ersätta amaretto med amarettosirap. Byt ut äggvitan mot kikärtsspad för att göra en vegansk drink.

Recept Santeri Saarinen, foto Kristiina Kurronen

Glögg sour med körsbärstoner
Får det lov att vara en kall och frisk glögg? Drycken lämpar sig utmärkt som exempelvis fördrink på julfesten.

Kolla receptet >
Drink på glögg och mousserande vin

Varm glögg kan upplevas som för tung exempelvis före en måltid. Genom att kombinera glögg med mousserande vin får man en frisk drink som även lämpar sig för tiden efter jul.

Se receptet här >

Nordic currant sour

Höstcocktailens smak är söt, balanserat syrlig och mycket aromatisk.

Kolla receptet >

Champagne Sour

Champagne Sour är en sur-söt dryck på mousserande vin som lämpar sig utmärkt som aperitif. I receptet smaksätts champagne eller annat mousserande kvalitetsvin med citronsaft och socker.

Kolla receptet >