Tillbaka
Recept

Grön smoothie

Glutenfri
Vegetarisk
Laktosfri
Vegan

Grön smoothie

Glutenfri
Vegetarisk
Laktosfri
Vegan
10 min
2 personer
10 min
2 personer

En frisk, nyttig och riktigt god grön smoothie passar utmärkt som drickbar lunch en varm sommardag.

Ingredienser
  • 50 g babyspenat

  • 1 (150 g) äpple (Granny Smith)

  • 1 (200 g) banan

  • 100 g gurka

  • 1 msk limejuice

  • 1–2 dl äppeljuice

  • För garnering äppelskivor och myntablad

Tillredning
  1. Lägg spenatbladen i en mixer. Avlägsna kärnhuset ur äpplet och skär sedan äpplet i klyftor. Skala bananen och skär i några bitar. Skär gurkan i bitar. Lägg alla ingredienserna i mixern.

  2. Häll i limejuice och äppeljuice. Kör till en slät smoothie och häll upp i glas.

  3. Garnera med äppelskivor och färsk mynta.


Recept Mika Rampa, foto Satu Nyström