Tillbaka
Recept

Hallon-mocktail

Hallon-mocktail

1 personer
1 personer

Den av Alkos expert för Etiketten skapade cocktailen/mocktailen Hallondröm, som är lättlagad och vacker, lämpar sig även som fräsch dessert.  

 

Ingredienser

  • strösocker 

  • lime 

  • hallonsorbet 

  • en kvist rosmarin 

  • några färska hallon 

  • 8–12 cl alkoholfritt mousserande vin  

För dekoration 

  • ett marshmallowhjärta eller en karamell 

Tillredning

  1. Sockraglaset (bestryk glasets mynning med en limeklyfta och doppa därefter mynningen i socker). 

    Sockringen av glaset är ett viktigt element, eftersom sockret balanserar upp dryckens syrlighet.  

  2. Gröput 2–3 små kulor ur sorbeten med en tesked och slå dem i glaset.  

  3. Tillsätt2–3 tunna limeskivor. 

  4. Fyllupp glaset med alkoholfritt mousserande vin.  

  5. Placerarosmarinkvisten och de färska hallonen i glaset. 

  6. Dekorera mocktailenmed en hjärtformad marshmallow eller karamell.

Tips! Om du vill ha en cocktail i stället för en mocktail rekommenderar vi att du väljer ett alkoholhaltigt mousserande vin av smaktypen friskt & fruktigt. 

Recept Santeri Saarinen, foto Johanna Myllymäki 


Mocktail med lime, mynta och jordgubbar

En mocktail kan inte bli somrigare! Så härlig och så fräsch.

Se receptet >

Mango Mimosa-mocktail

Mango, citron och basilika passar utmärkt till alkoholfritt mousserande vin. Blanda till en Mango Mimosa-mocktail som festdryck!

Se recept >

Alkoholfri kiwifrukt-gurkamocktail

En mocktail med kiwifrukt och gurka är en underbart frisk sommardryck, som du enkelt kan laga av några enstaka ingredienser.

Se receptet >

Mocktail – alkoholfri favoritdrink

Mocktail eller alkoholfri drink lämpar sig utmärkt som trivseldryck på bryggan en sommardag eller som välkomstdrink när du firar tillsammans med nära vänner.

Läs tips >