Tillbaka
Recept

Kiwimarinad

Vegetarisk
Laktosfri

Kiwimarinad

Vegetarisk
Laktosfri
10 min
10 min

Vill du marinera gris eller kyckling? Här presenterar vi en marinad som är enkel och snabb att tillreda.

Ingredienser

  • 1 kiwifrukt

  • 2 msk sojasås

  • 2 msk citronsaft

  • 2 msk mörk sesamolja

  • hackad chilipaprika

  • 1 msk flytande honung

Tillredning

  1. Skala och mosa kiwifrukten.

  2. Tillsätt övriga ingredienser och rör ihop. Låt råvaran stå i marinad i 1–4 timmar före tillredning.


Marinaden lämpar sig till exempel till fläsk (griskött) och kyckling. Mängden marinad i receptet räcker till 3–4 kycklingfiléer eller en innerfilé av gris.