Tillbaka
Recept

Mango Mimosa-mocktail

Glutenfri
Vegetarisk
Laktosfri
Vegan

Mango Mimosa-mocktail

Glutenfri
Vegetarisk
Laktosfri
Vegan
50 min
1 personer
50 min
1 personer

Mango, citron och basilika passar utmärkt till alkoholfritt mousserande vin. Blanda till en Mango Mimosa-mocktail som festdryck!

Ingredienser

  • 2 cl basilikasirap (recept nedan)

  • 2 cl citronsaft2 cl mangopuré

  • 8-10 cl alkoholfritt mousserande vin

  • Basilikablad samt spiral av citronskal för dekoration

Basilikasirap

  • 1 dl vatten

  • 2 dl socker

  • 1 dl dvs. en handfull basilikablad

Tillredning

  1. Tillred smaksirapen i förväg. Koka upp vatten och socker i en kastrull. Lyft kastrullen från spisen och klipp ned basilikan i lagen. Låt stå och dra i cirka 30 minuter, ta bort bladen och kyl sirapen.

  2. Gör en sockerkant på glaset, dvs. gnid in glasets kanter med citron och doppa glaset i socker.

  3. Tillsätt den kylda sirapen, citronsaften och mango­purén i glasen. Rör om lite.

  4. Tillsätt mousserande vin och dekorera.

Recept Alkos drinkexpert Santeri Saarinen, foto Kristiina Kurronen

Alkoholfri mimosa

En frisk och fräsch alkoholfri mimosa smakar utmärkt på en somrig brunch.

Se recept >

Mocktail – alkoholfri favoritdrink

Mocktail eller alkoholfri drink lämpar sig utmärkt som trivseldryck på bryggan en sommardag eller som välkomstdrink när du firar tillsammans med nära vänner.

Läs tips >