Tillbaka
Recept

Sweet and hot vitvinsspritz

Glutenfri
Vegetarisk
Laktosfri
Vegan

Sweet and hot vitvinsspritz

Glutenfri
Vegetarisk
Laktosfri
Vegan
10 min
2 personer
10 min
2 personer

En trendig spritz som du lika gärna kan göra av alkoholfritt vitt vin. Sweet & hot vinspritz svalkar, men ger en trevligt het eftersmak.

Ingredienser

  • 6 cl alkoholfritt vitt vin

  • 6 cl citronläsk

  • 2 cl limejuice

  • 2 cl sockersirap

  • ca 1/2 gurka

  • 1/2 –1 cm chili, skivad eller enligt egen smak

  • limeskivor

Tillredning

  1. Skiva gurkan på längden och skär chilin i skivor.

  2. Fördela gurka och chili i vinglas. Fyll glasen med is.

  3. Tillsätt alla vätskor och blanda.

  4. Garnera med en skiva lime.

"Det väsentliga i den här drycken är balansen mellan syrorna och det söta och gurkans fräscha smak”, säger Alkos drinkexpert Santeri Saarinen. Om chili känns för tufft för din smak, kan du ersätta den med hallon eller använda båda.

Visste du?

I början syftade spritz på en drinkblandning med tre ingredienser: prosecco, bitter eller likör och en skvätt sodavatten. Numera används spritz som namn på alla vinbaserade, mousserande drinkar. Spritzer är en traditionell blandning av vitt vin och sodavatten.

Recept Santeri Saarinen, foto Antti Raatikainen, dryckesförslag Taina Vilkuna och Anri Lindström



Alkoholfri kiwifrukt-gurkamocktail

En mocktail med kiwifrukt och gurka är en underbart frisk sommardryck, som du enkelt kan laga av några enstaka ingredienser.

Se receptet >

Roséspritzer med citron
Rosévinet är en trendig dryck, som man kan njuta av året runt. Här har vinet fått bli fräsch spritzer. Citron friskar upp drycken.

Se recept >
Mocktail – alkoholfri favoritdrink

Mocktail eller alkoholfri drink lämpar sig utmärkt som trivseldryck på bryggan en sommardag eller som välkomstdrink när du firar tillsammans med nära vänner.

Läs tips >