-
aperitif
En aperitif som serveras före måltiden väcker aptiten och skapar stämning. En bra aperitif är mild, fräsch och torr.
Ett ögonblick…
-
starka ostar
Till mycket starka ostar passar fylliga drycker som motvikt. Om drycken är ett vin, ska det gärna också vara sött och kanske starkt.
Ett ögonblick…
-
söta desserter
Tumregeln för att kombinera efterrätt och vin är att vinet gärna får vara en grad sötare än efterrätten. I annat fall kommer vinets smak inte fram, utan det smakar bara syrligt. Även öl kan gärna provas med efterrätter.
Ett ögonblick…
-
gosdryck
Njutningsdrycker är drycker som är trevliga att avnjuta som sådana. De har nyansrika och mångdimensionella aromer.
Ett ögonblick…
-
skruvkapsyl av metall
-
Produktinformation
-
VARUNUMMER357964
-
ALKOHOL17.5%
-
SOCKER220.0 g/l
-
SYROR4.5 g/l
-
ENERGI190.0 Kcal/100 ml
-
LITERPRIS41.23 EUR
-
PANT0.1 €
-
INGREDIENSER SOM PRODUCENTEN MEDDELAT OMInnehåller sulfiter
-
FÖRPACKNINGflaska
-
FÖRSLUTNINGskruvkapsyl av metall
-
PRODUCENTCampbells
-
SUPPLIERImportrade
-
SORTIMENTbeställningssortiment
-
-
Smak
Smak
Utöver de mest kända starkvinerna finns det många små starka vintyper som är klassiska på sitt eget lokala område.
Smaken varierar enligt vintyp från blommig russinsmak, mjödaktig med citrus till mörkt rostad och kraftigt chokladaktig.
Passar tillStarkvinerna är oftast söta och passar till desserter, ostar eller som sällskapsdryck.
Starkviner av den aromatiska muskatdruvan har en blommig, russinaktig smak och en citrusaktig friskhet, vilket gör dem till bra dessertviner. Söta marsalaviner med smak av torkad frukt passar till att göra dessertsåser, med även att serveras till desserter med mycket smak. Intensivt söta malagaviner kan med fördel användas som sås till glass. Banyuls och commandaria kan drickas på samma sätt som portvin till chokladdesserter eller starka ostar.
ServeringServera starkviner som aperitif avkylda vid 10–12 grader, och som sällskapsdryck och dessertvin lätt avkylda vid 14–16 grader.
Andra lokalt kända starkviner är bland annat pineau de charentes, maury, mavrodaphne, montilla moriles och rasteau.
Starkviner av muskatdruvan framställs i de flesta länder vid Medelhavet. Välkända är exempelvis franska muscat de frontignan, muscat de beaumes-de-venice, muscat de st-jean-de-minervois samt portugisiska moscatel de setubal och moscatel de douro.
Eventuella allergener som produkten innehåller framgår av etikett eller förpackning. Tillverkaren och importören av produkten ansvarar för kvaliteteten och för att produkten och dess märkning överensstämmer med lagstiftningen. Obs! Produktens bild eller årgång kan avvika från de produkter som levereras från webbutiken eller finns i butiken.