Chat
Gå tillbaka
Robust & kraftigt
Mörkrött, fyllig, sträva tanniner, boysenbärig, toner av mörka körsbär, svartvinbärig, pepprig, kryddig, ekig
-
vilt
Viltkött har i regel en ganska kraftig smak. Därför är lämpliga viner till vilt framför allt fylliga rödviner. Mustiga vilträtter passar också utmärkt ihop med ett fylligt öl.
Ett ögonblick…
-
får
Smakrikt fårkött kan tillredas på många olika sätt. Det är bäst att välja matchande fylliga drycker till kött med kraftig smak. Lammkött är aningen mildare i smaken än får, men samma drycker passar också till det.
Ett ögonblick…
-
gryträtter
Gryträtter har ofta en riklig smak men vid långkok blir smaken ganska mjuk. Som dryck kan väljas något med en generös och mjuk smak. Om maten är mycket fet, får drycken gärna ha en stramhet som bryter den feta smaken.
Ett ögonblick…
-
starka ostar
Till mycket starka ostar passar fylliga drycker som motvikt. Om drycken är ett vin, ska det gärna också vara sött och kanske starkt.
Ett ögonblick…
-
Produktinformation
-
VARUNUMMER440887
-
ALKOHOL14.0%
-
SOCKER0.0 g/l
-
SYROR5.5 g/l
-
ENERGI80.0 Kcal/100 ml
-
LITERPRIS94.07 EUR
-
TILLÄGGSINFOKan innehålla fällning
-
INGREDIENSER SOM PRODUCENTEN MEDDELAT OMInnehåller sulfiter
-
FÖRPACKNINGflaska
-
FÖRSLUTNINGnaturkork
-
PRODUCENTCa'Marcanda
-
SUPPLIERFine Brands
-
SORTIMENTspecialparti
-
-
Smak
Smak
Robusta och kraftiga rödviner är fylliga eller mycket fylliga med kraftig smak.
Du kan känna en rik kryddighet som är resultat av lagring på ekfat. Tanninhalten ger vinerna en stadig ryggrad.
Passar tillTack vare tanninerna står sig vinerna bra i kombination med en lika robust måltid, som vilträtter eller andra kraftiga kötträtter eller en stark ost.
Servera dessa viner till exempel med älg- eller hargryta, örtmarinerade lammkotletter eller starka ostar som mogen gruyère eller roquefort.
ServeringRödvin är bäst när det serveras en smula kallare än rumstemperatur, vid 16–18 grader. En rumstempererad flaska svalnar till lämplig temperatur på en knapp halvtimme i kylskåp.
Eventuella allergener som produkten innehåller framgår av etikett eller förpackning. Tillverkaren och importören av produkten ansvarar för kvaliteteten och för att produkten och dess märkning överensstämmer med lagstiftningen. Obs! Produktens bild eller årgång kan avvika från de produkter som levereras från webbutiken eller finns i butiken.