-
gosdryck
Njutningsdrycker är drycker som är trevliga att avnjuta som sådana. De har nyansrika och mångdimensionella aromer.
Ett ögonblick…
-
aperitif
En aperitif som serveras före måltiden väcker aptiten och skapar stämning. En bra aperitif är mild, fräsch och torr.
Ett ögonblick…
-
söta desserter
Tumregeln för att kombinera efterrätt och vin är att vinet gärna får vara en grad sötare än efterrätten. I annat fall kommer vinets smak inte fram, utan det smakar bara syrligt. Även öl kan gärna provas med efterrätter.
Ett ögonblick…
-
starka ostar
Till mycket starka ostar passar fylliga drycker som motvikt. Om drycken är ett vin, ska det gärna också vara sött och kanske starkt.
Ett ögonblick…
-
skruvkapsyl av metal
-
Produktinformation
-
VARUNUMMER930955
-
ALKOHOL16.0%
-
SOCKER220.0 g/l
-
SYROR4.4 g/l
-
ENERGI180.0 Kcal/100 ml
-
LITERPRIS31.2 EUR
-
INGREDIENSER SOM PRODUCENTEN MEDDELAT OMInnehåller sulfit
-
FÖRPACKNINGflaska
-
FÖRSLUTNINGskruvkapsyl av metal
-
PRODUCENTF.lli Branca Distillerie
-
SUPPLIERInterbrands Wines & Spirits
-
SORTIMENTbeställningssortiment
-
-
Smak
Smak
Vermouth är ett vinbaserat, smaksatt starkvin som kan innehålla tiotals olika kryddor. Det var ursprungligen avsett som ett läkemedel. Det exakta receptet är ofta hemligt.
De vanligaste kryddorna är skal- och rotextrakt av malört. Färgen varierar från ljus till röd och sötman från torr till söt. Bland aromerna i vermouth kan du känna örter, citrus, lätt bitterhet, kryddor och frukter. Kryddningen i ljus, söt vermouth är ofta mildare och inte så bitter som i röd, söt vermouth.
Passar tillVermouth serveras som aperitif, sällskapsdryck och i drinkar.
Ljus, torr och halvtorr vermouth passar ren som aperitif eller sällskapsdryck. Den ingår också i många klassiska cocktails, som Dry Martini. Även söt vermouth är en central ingrediens i många kända drinkar: en Negroni eller Americano lyckas inte utan söt, röd vermouth.
ServeringServera vermouth som aperitif avkyld vid 10–12 grader eller med is, vermouth som sällskapsdryck lätt avkyld vid 14–16 grader.
Ljus, torr och halvtorr vermouth ger en fin smak av örter och kryddor i lagen eller såsen till grönsaks-, fisk- och kycklingrätter.
Eventuella allergener som produkten innehåller framgår av etikett eller förpackning. Tillverkaren och importören av produkten ansvarar för kvaliteteten och för att produkten och dess märkning överensstämmer med lagstiftningen. Obs! Produktens bild eller årgång kan avvika från de produkter som levereras från webbutiken eller finns i butiken.