Uiltje Don't Lick the Lamppost burk

Grillning ger maten rikligt med aromer av eld och rök. Därför ska drycken på motsvarande sätt vara generös men också relativt mjuk.

Kyckling och kalkon har ett kött som är ljust och magert. Med dem passar vanligen lätta drycker, men ju mer smak det finns i rätten, desto fylligare kan drycken vara.

Traditionella drycker till buffé i Finland har varit öl, vatten och svagdricka. Numera serveras ofta också vitt och rött vin till buffé. Eftersom buffén innehåller många olika maträtter, ska vinerna och ölen passa till så många smaker som möjligt.

Pasta har i sig en neutral smak. Därför styrs dryckesvalet väsentligen av matens övriga ingredienser som sås, fyllning och kryddor. Till pasta och pizza välja en dryck som helst har samma grad av fyllighet som maten.