Söt, medelhög syra, dadelkaraktär, inslag av fikonsylt, kryddig, inslag av medicinalörter, inslag av rostad socker, generös, lång

Halvsöt, medelhög syra, mogna aprikostoner, persikakaraktär, lätt rosenton, svag ton av ängssyra

Rödbrun, söt, bittertoner, hallonkaraktär, plommonsyltig, örtig, nyansrik, lång

Söt, hög syra, persikakaraktär, honungskaraktär, inslag av crème brûlée, svag ton av valnöt

Söt, medelhöga tanniner, surkörsbärskaraktär, lätt fikonton, balsamicokaraktär, nyansrik, lång

Söt, medelhög syra, äpplig, lätt honungston, svaga citrustoner

Fyllig, blåbärig, svartvinbärig, lätt ton av te, svaga bittertoner