Söt, medelhög syra, dadelkaraktär, inslag av fikonsylt, kryddig, inslag av medicinalörter, inslag av rostad socker, generös, lång

Gyllengul, fyllig, skarp, citruskaraktär, toner av ängssyra, pepprig, ekig, nyansrik

Kakaobrun, torr, varm, kryddig, neutral

Mahognybrun, fyllig, torr, varm, toner av torkad frukt, dadelkaraktär, ekig, rostad, lång

Färglös, mycket fyllig, ganska söt, varm, anisaromer, aromrik

Medelfyllig, bärnstensgul, toner av torkad frukt, cederkaraktär, inslag av tobaksblad, kakaotoner, lätta inslag av umami, örtig

Färglös, torr, varm, citruskaraktär, örtig, enbärig

Färglös, torr, varm, kryddig, neutral

Djupröd, söt, örtig, mörk bärighet, bittertoner

Fyllig, kopparbrun, kryddig, aromrik, toner av torkad frukt